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因為快考試了所以趕快又安排一次練菜,本來是要週二要練菜但是因為要去上課所以就大家跟著我一起改到週四來練,非常謝謝大家ㄝ~~
今天練的是302E組的菜,因為這次是烤301、302大題上次有練過301了所以這次挑了302得來練,而302E菜組裡有蒸籠菜又有油炸鍋
這樣練會比較好,於是大家都選擇這組菜來練習~~練習結束老師看說不錯OK了~~現在就等週日考試了,越來越緊張了~~
302E菜組如下:
鳳梨糖醋小排
鹹冬瓜豆醬蒸魚
培根煎蛋
樹子炒高麗菜
芝麻三絲四季豆
蘿蔔乾雞粒炒飯
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